24 июля 2025 03:15, Герман Топал, Главные новости, 👁 186
Татарстан за последние несколько лет превратил сою из экспериментальной культуры в одну из ведущих статей дохода аграрных предприятий республики. Если в 2019 году сою сеяли на пяти тысячах гектаров, то к 2024 году площадь засева выросла до 62,4 тыс. га, а урожайность превысила среднероссийский уровень и составила свыше 22 ц/га. Поддержка селекционных программ, адаптация сортов и благоприятная погода сделали сою привлекательной для фермеров и инвесторов. Информация основана на данных Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Почему Татарстан делает ставку на сою
• Высокое содержание белка (55–60%) обеспечивает востребованность соевых жмыха и шрота в животноводстве.
• Маржинальность до 130% на богаре и до 160% на орошении по оценке Зернового союза ПФО.
• Рост температурной суммы и ранний сход снега создают новые возможности для северных сортов.
Технологические вызовы и селекция
Соя требовательна к условиям: ей необходима оптимальная сумма тепла, света и влага. В Татарстане успешно реализуется проект «Соя в Татарстане» при участии АО «Татагрохимсервис» и ТатНИИСХ. В 2023 году аграрии испытали 36 отечественных сортов, а в 2024 году уже 65 гибридов. Ключевые этапы работы:
- Инокуляция семян для повышения урожайности.
- Контроль азота в почве для увеличения протеинового потенциала бобов.
- Специфическая защита от сорняков и вредителей (паутинный клещ).
Экономическая привлекательность и перспективы переработки
Увеличение площадей до 62 тыс. га приблизило Татарстан к точке окупаемости собственных перерабатывающих мощностей. Холдинг «Чистополье» изучает возможность строительства завода по производству масла и шрота. Сегодня республика испытывает дефицит мощностей: в Поволжье действует лишь Богатовский МЭЗ (Самарская область) с переработкой всего пяти тысяч тонн сои.
Что дальше в соевом секторе
Аграрии и ученые планируют расширять сеть опытных полей, увеличивать число адаптированных сортов и наращивать сотрудничество с селекционными программами Китая, Казахстана и Беларуси. Задача на ближайшие годы — довести площадки до 150 тыс. га при одновременном развитии переработки внутри республики, чтобы закрыть внутренний спрос птицефабрик и животноводческих комплексов.
С переходом на союзные технологии Татарстан закладывает прочный фундамент для дальнейшего экспорта шрота и масла и укрепляет продовольственную безопасность региона.
Вам так же будет интересно узнать: Главные новости Казани к полудню 23 июля 2025
